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5 mitos sobre o aumento da imunidade

sexta-feira, 27 de setembro de 2024 - 11:51

Por Heather Adams, para o site OutsideOnline.com

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Não deixe que conselhos ruins desviem seu sistema imunológico. Descubra quais dicas para aumentar a imunidade não passam de mitos - e o que você deve realmente fazer para se manter saudável quando estiver resfriado.

Este artigo foi publicado originalmente em Clean Eating.

Se você não quer dor de garganta, ficar entupido por sinusite ou qualquer outro sintoma característico da temporada de resfriados e gripes, você precisa deixar seu sistema imunológico em forma. Há muitas dicas, truques e até remédios de venda livre que prometem dar a você melhor imunidade - mas isso não significa que você deva usá-los. Isto pode surpreender você, mas alguns dos conselhos mais conhecidos para melhorar seu sistema imunilógico não passam de mitos.

Estamos desmascarando alguns dos mitos mais comuns sobre imunidade. Obtenha os fatos sobre como você deve comer, ajustar suplementos e ajustar seu estilo de vida para ajudar a manter resfriados, gripes e outras doenças sob controle.

1. O primeiro passo quando você fica doente é tomar muita vitamina C

Um dos mitos mais prevalentes sobre imunidade por aí? Tomar um monte de vitamina C vai acabar com um resfriado antes mesmo de ele começar, ou encurtar a duração do resfriado se você já estiver doente.

Embora a vitamina C seja um ótimo reforço natural da imunidade, ela não é exatamente a cura para tudo que costuma ser anunciada. Esse nutriente desempenha um papel importante na função imunológica, e tomar suplementos de vitamina C pode ser benéfico. Mas você não deve exagerar, especialmente se estiver planejando aumentar drasticamente sua ingestão de vitamina C.

Mais nem sempre é melhor quando se trata de vitamina C. Seu corpo só consegue absorver uma certa quantidade - e o resto vai para o lixo. Atenha-se à dose diária recomendada para adultos, que é de 60 a 95 miligramas, e não ultrapasse o limite máximo de 2.000 miligramas por dia. Tomar muita vitamina C pode causar problemas por si só, como náuseas, dores de cabeça e vômitos.

Além disso, pesquisas mostram que tomar grandes doses de suplementos de vitamina C não ajuda a combater doenças. Embora esse nutriente possa ser benéfico para a saúde imunológica em geral, ele não tem nenhuma vantagem aparente quando você está tentando manter resfriados sob controle.

2. Você deve tomar muito zinco enquanto estiver doente

Aqui está um mito que muitas vezes é encontrado junto com o anterior: você precisa tomar mais zinco se quiser encurtar um resfriado.

O zinco, assim como a vitamina C, pode ter um efeito positivo no seu sistema imunológico. Ele pode ajudar em tudo, desde a cicatrização de feridas até a função das células imunológicas. E é frequentemente apontado como um dos melhores minerais para reduzir a vida útil típica de um resfriado para ajudar você a se sentir melhor mais rápido.

No entanto, o zinco não é exatamente a usina de cura do resfriado que você pode pensar que é. Embora um estudo de pesquisa de 1984 tenha mostrado que suplementos de zinco podem reduzir a gravidade de um resfriado, resultados mais recentes são diversos. Como explica a Clínica Mayo, uma análise de vários estudos descobriu que tomar suplementos de zinco dentro de 24 horas dos primeiros sinais de resfriado pode reduzir a duração da sua doença em um dia. Mas todos os estudos revisados eram limitados - eles apresentavam poucos participantes, usavam dosagens e formas diferentes de zinco e suplementavam zinco por períodos variados.

Então, não há nenhuma prova realmente conclusiva de que o zinco acabará com seu resfriado. Não é uma má ideia tomar zinco - mas não há razão para exagerar. Grandes quantidades de zinco podem ser tóxicas para o corpo, então certifique-se de seguir a quantidade diária recomendada para adultos para ficar seguro e obter o que seu sistema imunológico precisa. 8 miligramas para mulheres e 11 miligramas para homens diariamente é o ideal.

Há mais uma dica essencial sobre tomar zinco. Você não deve tomar este suplemento com o estômago vazio. Isso pode causar náuseas - um sintoma adicional que você definitivamente não precisa se já estiver sofrendo de um resfriado ou gripe.

3. As frutas cítricas são os únicos superalimentos que aumentam a imunidade

As frutas cítricas são ricas em vitamina C, que sabemos ser um nutriente muito amado para aumentar a imunidade. Mas, assim como você aprendeu acima, a vitamina C não é o fator essencial para sua saúde e a força do seu sistema imunológico. E certamente não é uma cura para resfriados e gripes.

Muitas pessoas recorrem às frutas cítricas em um esforço para aumentar sua ingestão de vitamina C naturalmente. Mas, embora a família cítrica ofereça muita vitamina C, ela não é a única usina que melhora o sistema imunológico. Existem muitos outros superalimentos para imunidade que podem fornecer os nutrientes de que você precisa para se manter saudável, mesmo durante a temporada de resfriados e gripes.

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As frutas cítricas contêm bastante vitamina C - uma porção de 100 gramas de limão, por exemplo, fornece 53 mg, enquanto uma porção de 100 gramas de laranjas oferece 71 mg. Mas há outros alimentos, incluindo carne e vegetais, que podem oferecer a mesma quantidade desse nutriente essencial para a imunidade. Aqui está uma amostra de algumas outras opções incríveis ricas em vitamina C:

• Pimentões amarelos, que oferecem 342 mg por pimentão


• Pimentões vermelhos, que oferecem 152 mg por pimentão


• Goiabas, que oferecem 376 mg por porção de 1 xícara


• Morangos, que oferecem 97,6 mg por porção de 1 xícara


• Couve, que oferece 93,4 mg por porção de 100 gramas

Além disso, não se esqueça de que nenhuma fruta, vegetal ou qualquer outro alimento é cura para tudo. Embora a vitamina C seja um bom nutriente para procurar, você também pode encontrar auxiliares de imunidade em alimentos como frango (que é rico em zinco e também em vitamina B6), cenouras (que contêm vitamina A) e até mesmo caldo de osso. É uma boa ideia ter uma dieta balanceada para que seu sistema imunológico obtenha todos os nutrientes de que você precisa para uma ótima saúde geral.

4. Alimentos ou suplementos por si só irão melhorar sua imunidade

Sua dieta definitivamente desempenha um papel na saúde e função do seu sistema imunológico. Mas acreditar que você pode simplesmente comer uma tonelada de alimentos que aumentam a imunidade - ou tomar um monte de suplementos que fortalecem seu sistema imunológico - para se manter saudável é um mito.

Embora uma dieta rica em nutrientes favoráveis à imunidade seja crucialmente importante para manter seu sistema imunológico forte, há um monte de fatores de estilo de vida que podem impactar sua saúde. E se seu estilo de vida também não estiver apoiando seu sistema imunológico, você pode acabar cancelando todo o bem que alimentos e suplementos podem oferecer.

Sono e estresse são dois dos maiores fatores de estilo de vida aos quais se deve prestar atenção. Se você não dorme o suficiente, está enfraquecendo seu sistema imunológico, causando inflamação e estresse. Experimente nossas dicas para ter uma noite de sono melhor toda vez que for para a cama. E quando se trata de estresse, perder o sono pode levar ao aumento do cortisol (o hormônio do estresse). Então, se você já está se sentindo estressado pelo trabalho, sua agenda lotada ou sua vida social, você também enfraquecerá seu sistema imunológico e aumentará suas chances de ficar doente. Tente criar um ritual calmante e relaxante em casa com óleos essenciais, meditação ou outras atividades relaxantes de que você goste.

Além disso, é outro mito que o exercício não é bom para o seu sistema imunológico. O exercício é, na verdade, uma das melhores maneiras de aumentar sua imunidade - malhar ajuda a combater o estresse e beneficia sua saúde geral. Tente fazer exercícios regularmente para que seu coração bata forte todos os dias, mesmo se estiver fazendo caminhadas ou mantendo explosões curtas de atividade intensa.

5. Só frutas e vegetais frescos podem dar um impulso ao seu sistema imunológico

Claro, frutas e vegetais frescos são fantásticos para fornecer os nutrientes de que você precisa, seja para suprir seu sistema imunológico ou outras necessidades de saúde. Mas isso não significa que você deve consumir apenas produtos frescos - há outras formas que podem oferecer tantos nutrientes essenciais quanto, e eles não estragam tão rápido.

É difícil colocar as mãos em produtos frescos de qualidade nos meses mais frios. Mas você não deve se preocupar em pegar vegetais enlatados ou frutas congeladas. É um mito comum da imunidade que apenas produtos frescos servem. Frutas e vegetais enlatados e congelados são ótimas fontes de nutrientes e podem ajudar você a garantir que está obtendo bastante variedade saudável em sua dieta.

Além disso, como explica a Tufts University, congelados podem ser ainda melhores do que frescos em alguns casos. Pesquisas descobriram que produtos congelados de todas as variedades diferentes têm valor nutricional quase idêntico em comparação com seus equivalentes frescos. E enquanto produtos frescos podem perder vitaminas após apenas 5 dias dentro da geladeira, frutas e vegetais congelados mantêm seu frescor e não perdem nenhum nutriente. Em testes, frutas e vegetais congelados apresentaram níveis mais altos de vitamina C - um importante impulsionador da imunidade - juntamente com mais compostos antioxidantes, luteína e betacaroteno do que produtos frescos após a refrigeração.

Frutas e vegetais enlatados são semelhantes às variedades congeladas. O produto é colhido no ponto certo de maturação, e os nutrientes são essencialmente "bloqueados" durante o processo de enlatamento quando as frutas e vegetais são preservados. Isso faz com que os alimentos enlatados mantenham seus altos níveis de nutrientes, independentemente do tempo que ficam na prateleira. Algumas pesquisas até sugeriram que comer uma boa quantidade de frutas e vegetais enlatados, além de seus produtos frescos habituais, pode fornecer níveis mais altos de nutrientes essenciais do que optar apenas pelos frescos.

Apenas certifique-se de escolher frutas e vegetais enlatados que não contenham aditivos para que você esteja obtendo os nutrientes de que precisa sem mais nada. Procure produtos enlatados em sua forma mais simples, sem aditivos incluídos na mistura. E não se esqueça do BPA [N. T: O O BPA (bisfenol) é um produto químico utilizado na produção de certos plásticos e resinas epóxi]. Embora alguns fabricantes de alimentos enlatados tenham começado a eliminar gradualmente os revestimentos de BPA de seus produtos enlatados, ainda é possível comprar produtos enlatados que incluam BPA - então, dê uma olhada de perto em um rótulo de advertência da Proposição 65 que pode indicar a presença dessa substância prejudicial.

Então, embora fresco geralmente seja melhor, não é a única opção para um sistema imunológico saudável. Se você quiser fazer estoque enquanto estiver na loja, produtos enlatados e congelados são escolhas sólidas. Ou, se você não vai comer seus produtos frescos o mais rápido possível, opte por congelados ou enlatados para que você possa bloquear os nutrientes sem se preocupar com o frescor.

Fonte: OutsideOnline.com

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