Devo cortar o álcool para melhorar a performance atlética?
segunda-feira, 29 de agosto de 2022 - 12:45
Por John Post, para o site TrainingPeaks.comEntro em contato com muitos atletas através dos meus textos, ensinamentos e treinamento e dos vários fóruns de triatlo dos quais faço parte. Nos meses finais de 2017, comecei a coletar seus comentários sobre o álcool. Mais especificamente, seus comentários sobre como o álcool possivelmente estava afetando seu desempenho/peso/humor, etc.
Eu esperava responder a eles com experiência em primeira mão, juntamente com experiência médica, e por isso almejei outro experimento "Drynuary" (sem álcool entre 1º e 31 de janeiro).
Uma coisa que aprendi é que mais atletas do que você pensa têm uma relação difícil com o álcool. Nós variamos de um pouco preocupados que nosso consumo não seja a coisa mais saudável que poderíamos estar fazendo até imaginar se isso pode estar atrapalhando nosso desempenho. Apenas algumas dessas preocupações são ilustradas pelas seguintes citações de atletas como você e eu:
- "De alguma forma, consegui engordar 13 quilos desde o Ironman Louisville, muitos dos quais podem ser atribuídos à cerveja e ao vinho."
- "No ano passado, perdi um ponto de Kona por um lugar e me pergunto o que teria sido se eu tivesse feito escolhas melhores em relação ao meu consumo de álcool ao longo do ano, entre 12 a 20 cervejas artesanais quase todos os finais de semana. Poderia ter feito a diferença entre meu peso real de corrida de 81 kg e meu peso ideal de corrida de 74 kg. Em retrospectiva, tenho certeza de que foram essas farras de fim de semana que atrapalharam meus sonhos de Kona mais uma vez."
Qual é o problema do álcool?
O Instituto Nacional de Saúde relata que 28% dos adultos nos EUA relatam hábitos que os classificam como "bebedores severos". O médico e autor Michael Bierer, MD da Harvard Medical School, escreve no Harvard Health Blog que "as pessoas que se exercitam mais também tendem a beber mais álcool".Um deles é um finalizador múltiplo de Ironman que mora na minha cidade: "Toda sexta-feira, tomo dois ou três uísques e refrigerantes e duvido que consiga parar", ele admitiu para mim recentemente.
Bierer continua afirmando que o álcool interrompe os ciclos saudáveis do sono, de modo que, quando dormimos, não o fazemos com a mesma eficiência. Isso pode ter sérias implicações para a recuperação e a capacidade de lidar com altas cargas de treinamento.
O renomado nutricionista e cientista esportivo Asker Jeukendrup relatou que o consumo excessivo também está associado à recuperação prejudicada e menor produção de energia na manhã seguinte. Todos esses fatores não contribuem para um rcorde pessoal no ano.
O consumo moderado de álcool não é tão ruim
Embora alguns desses estudos tenham sido realizados com taxas de consumo relativamente altas, ou seja, mais de três canecas de cerveja e quatro copos de vinho por dia, deve-se notar que muitos de nós apreciamos uma única taça de vinho ou uma cerveja ou duas e são assim afetados em menor grau.Afinal, há pesquisas generalizadas sobre os benefícios para a saúde de um único copo diário de vinho tinto. "Pesquisas geralmente relatam que a ingestão limitada com base no peso não tem efeito negativo na saúde ou no desempenho", diz o notável treinador de triatlo e autor Joe Friel. Há uma distinção importante a ser feita entre excesso e moderação. Entretanto, novamente, cada um de nós deve encontrar a linha incerta para si mesmo.
Meu ponto de vista de tudo isso? Se o seu objetivo é grande e importante o suficiente para você, então também será o seu desejo de alcançá-lo. Embora eu certamente não seja especialista em sobriedade completa, como triatleta de mais de 30 anos, sei um pouco sobre motivação. Para alguns de vocês, isso significa escolher uma data bem antes de sua corrida alvo para aproveitar o enorme desejo que você tem de atingir uma determinada meta de corrida e mudar seu relacionamento com o álcool como um passo para isso.
Feedback do nosso experimento Drynuary
Alguns anos atrás, escrevi um artigo para o IronMan intitulado The Case for a Dry January. Nele, eu desafiei os leitores a se juntarem a mim e desistirem do álcool por um mês inteiro.Este ano, fiz o mesmo e aprendi mais uma vez que tudo o que você precisa fazer é iniciar uma sugestão amigável sem álcool entre colegas triatletas - um grupo competitivo, se é que já houve um - para perceber que há realmente um pouco de paixão por trás do tópico.
Abaixo alguns dos feedbacks que recebi de atletas que participaram, em vários momentos, do processo. Talvez isso o inspire a tentar tirar um mês de folga, ou mais!
- "Adoro vinho tinto e à medida que me aproximo das corridas, geralmente dou dois meses de folga principalmente para me ajudar a perder os últimos dois a três quilos para voltar ao peso da corrida. Isso me ajudaria a começar os quatro meses".
- "Vou participar. Vai ser muito difícil para mim, mas preciso mostrar a mim mesmo que posso fazer isso. Eu vivo em torno de uma cultura de beber muito e participo dela semanalmente. Eu poderia facilmente ter bebido à noite e me levantar às 5 da manhã para ir à piscina ou a um treino de bicicleta de esmagar a alma."
- "Agora percebi o quanto costumava beber só porque estava entediado ou assistindo a algo na TV e que isso me justificava beber, e porque não tinha bebidas não-alcoólicas à mão, o que faço agora. Substituí pelo chá todas as noites até agora e descobri que cumpre a mesma função. "
- "Estou começando a emagrecer e meus treinos são de maior qualidade." (publicado em meados de janeiro)
Benefícios de cortar o álcool no desempenho
À medida que o mês avançava, vários de nós notamos não apenas uma mudança no peso, mas uma sensação de bem-estar e uma verdadeira melhora no treinamento. Ao nos aproximarmos do final do mês, fiquei realmente impressionado com o sucesso geral do grupo.O que me surpreendeu, foram, mais do que a quantidade de álcool não consumida, as lições que muitos aprenderam sobre si mesmos. Uma alta porcentagem de atletas relatou melhora na recuperação, sono e perda de peso:
- "Eu consegui! Além disso, tentei cortar comida ruim. Caí de 68 para 64 kg sem perder potência e notei uma grande melhora na recuperação. Eu me dediquei muitas horas no mês inteiro e fisicamente esssas horas pareceram muito mais fáceis do que deveriam, em termos de recuperação."
- "Vou beber uma ou duas cervejas hoje, mas vou mantê-las próximas de zero até o IronMan Texas. Obrigado por nos forçar a este desafio, aprendi muito sobre como a cerveja afeta meu treinamento e potencial."
Alcançar o equilíbrio e outras conclusões importantes
Estou muito orgulhoso deste grupo, muitos dos quais não sabiam se realmente poderiam perseverar um mês inteiro. Até recebi uma mensagem de um atleta considerando estender o experimento:- "É 3 de fevereiro, e pensei em reabastecer o bourbon Jim Beam à meia-noite do dia 31. Mas agora, três dias depois, continuo sem bourbon e duvido que tome algum neste fim de semana. Quem diria?"
- "Eu bebi no sábado à noite. Tivemos uma visita de um bom amigo, a pessoa que me apresentou à minha esposa. Ela tinha acabado de voltar do Chile e trouxe uma garrafa de Malbec. Tomei um gole da minha esposa e disse esqueça, quero um copo. Eu não me sinto mal. Eu realmente gostei disso. No geral, os benefícios que notei são peso e despesas. Pretendo manter meu consumo baixo indefinidamente. Obrigado por iniciar este desafio. Encontrei alguns outros substitutos para minha escolha por beber à noite e percebi que não preciso usar álcool para lidar com o estresse."
- "Quando eu era pequeno, meu avô me arrastava por North Jersey nas tardes de domingo para visitar seus antigos amigos de Princeton. Quando voltávamos ao seu velho Pontiac, ele dizia, como se fosse a primeira vez, 'mantenha suas amizades em bom estado'. Era o que você estava fazendo com o amigo e o chileno Malbec. Os benefícios pessoais e financeiros de menos álcool surpreendem cada um de nós à nossa maneira. Não há receita única ou bala de prata. Apenas um convite para experimentar."
Fonte: TrainingPeaks.com
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